Меню — Ô-BAO Дижон

Good Food · Good Vibes

Короткое искреннее меню, вдохновлённое вкусами Азии. Всё домашнего приготовления.

Наши фирменные блюда

Тушёная говядина — версия Zaza StreetПодаётся с тайским рисом или пшеничной лапшой · слегка острое, хрустящие овощи

15,80€

Фермерская курица караагэСладкий соус и попкорн с юдзу от Эрвина

12,50€

Домашний суп с вонтонамиС фермерской курицей или дикими креветками

14,90€

Вок с лапшой по-Ô-BaoУдон или рисовая лапша · на выбор: фермерская курица, говядина, дикие креветки или вегетарианский

14,90€

Наши блюда на пару

Notre BB (Bao-Bœuf)Домашняя начинка из говядины с тысячей секретов · подаётся баоцзы — 2 шт.

8,50€

Паровые пельмени со свининой4 шт.

8,50€

Паровые пельмени с дикими креветками4 шт.

8,90€

Закуски

Битые огурцыКонфи из чеснока и имбиря

4,50€

Тающие баклажаныСвежая кинза и уксус мирин

5,50€

Чёрные грибы с васабиХрустящая морковь

4,50€

Сладкие ноты

Сладкие мини-баоПодаются тёплыми — ганаш из 70% шоколада или био-крем из фундука

x2 6€ · x4 10€

Ô-Bao CheesecakeЧай матча и спекулос

6,50€

Mango Sago by KarinaКрем из свежего манго, шарики тапиоки и кокосовая стружка

6,50€

Коктейли

Dragon BaoФирменный коктейль — водка, личи, лайм, маракуйя, имбирь

8,90€

Mojito LitchiРом, листья мяты, сок лайма, личи

8,90€

Классический Spritz / ЮдзуПросекко, Апероль или ликёр юдзу

8,90€

Безалкогольные коктейли

Fresh BaoФирменный моктейль — жасмин, мутный яблочный сок, лайм, бузина

6,90€

Yuzu Ginger FizzЮдзу, имбирь, лайм, ломтик лимона

6,90€

Безалкогольные, пиво и вода

Coca-Cola / Zero / Холодный чай / Orangina

3,70€

Perrier / Diabolo

3,90€

Ginger Beer

4,50€

Лимонад

3,50€

Сироп MoninЛимон, клубника, гренадин, личи, мята, персик…

2,90€

Сок Pago / Granini

3,50€

Пиво 33cl — Asahi / Singha / Tsingtao

4,90€

San Benedetto / San Pellegrino50cl

3,90€

Espresso Illy / Allongé

1,70 – 1,90€

Чаи Dammann Frères / Настои

3,50€

Вина

Coteaux BourguignonsLes Lilas — Vigneron des Pierres Dorées

4,70€ · 24€

Santenay 1er CruDomaine Muzard · только бутылка

69€

Mâcon BlancCave de Viré — Fleurs Blanches

4,70€ · 24€

Chablis 1er CruDomaine Angst · только бутылка

39€

M de MinutyУрожай 2025

5,90€ · 35€

Crémant de BourgogneBlanc de Blancs — Louis Bouillot

6,50€ · 39€

Для пищеварения

Мятный ликёр — Maison Jacoulot

6,90€

Baileys

6,90€

SakéНе продаётся лицам до 18 лет

4,90€